domingo, 6 de febrero de 2011

Puré de verduras

Bueno mi primera receta va ha ser una muy nutritiva.
Para cuidarse un poquito y por lo menos a mi que no me gustan mas bien poco las verduras, de esta forma me las como.
Este plato suelo hacerlo mucho, sobre todo para las cenas.
Espero(si os animáis)os guste.

Ingredientes:
1 Cebolla
25 gr. Aceite
70 gr. Apio
390 gr. Calabacín
150 gr. Tomate triturado
300 gr. Agua
1 pastilla de verdura

Elaboración:



Ponemos la cebolla en el vaso y trituramos 4seg. Vel. 4.
Bajamos los restos hacia las cuchillas y añadimos el aceite a 5min. Temperatura varoma vel.1.
Añadimos el resto de los ingredientes troceados (a falta del agua)2 min. Varoma vel. 1.
Añadimos el agua y la pastilla , 25 min. 100grados vel.1
Esperamos que se enfrié un poco y troceamos 30 seg. Vel 7
Yo pongo un trapo y asi si salpica no nos quemamos ó manchamos.










Y este es el resultado final... Espero que os guste....













4 comentarios:

  1. hola tiene una pinta buenisima la voy apreparar un besito

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  2. Ya me contaras que te ha parecido, a nosotros nos gusta mucho. Un saludo

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  3. Hola,verás que el blog te dará muchas alegrías,el mío tiene 3 meses y estoy encantada de todo lo que estoy aprendiendo.
    Besos.

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  4. Hola, suerte en tu nueva andadura ya tienes una seguidora mas
    Besos

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